כל מה שרציתם לדעת על דיאטה ללא מזון מעובד
אפשר לומר על מדינת ישראל הרבה דברים אבל ללא ספק אחד היתרונות שלנו במדינה היא שפע האוכל המוצע לנו מעל עבר ומכל סוג. אם אתם באמת רוצים להשיג תוצאות עם הדיאטה שלכם חשוב לשמור על תזונה נכונה. הבעיה היא שעם שפע המזון המהיר, הג'אנק פוד והמזון המעובד הנמצא מסביבנו כל הזמן זה הופך את המשימה לקשה בהרבה.
מדוע אנו צורכים מזון מעובד?
מזון מעובד נחשב בדרך כלל לטעים יותר, אורך חיי המדף שלו ארוכים שלו וההכנה שלו מהירה בדרך כלל. כל אלה גורמים לכך שאנשים רבים צורכים מזון מעובד מדי יום, לעתים כמה פעמים ביום. היתרונות הללו נהדרים אולם הם גובים מחיר כבד מאוד שפוגע בבריאות שלנו, מעלה את הסיכון לסבול ממשקל עודף, מחלות רקע כמו סוכרת ואפילו מחלות לב וכן אינספור בעיות רפואיות אחרות.
מדוע מזון מעובד הוא מסוכן?
- מרכיבים מלאכותיים – כדי שהאוכל יהיה יותר טעים, כדי להאריך את חיי המדף שלו ואופן הייצור שלו כדי שיהיה מוכן מהר יותר – אלו דברים שניתן לבצע רק על ידי החדרת כימיקלים וחומרים שונים אל המזון המעובד. אלה פוגעים בתפקוד הגוף שלנו ובבריאות שלנו לאורך הזמן.
- ערך קלורי נמוך – מעט מאוד ויטמינים, חלבונים ומרכיבים אחרים החיוניים לצריכה היומית שלכם.
- כמות גדולה של סוכר ופחמימות – מרבית הפחמימות הללו "ריקות" המתעכלות מהר בגוף וגורמות לנו להיות רעבים שוב במהירות.
רוצים להוריד במשקל עם דיאטה בריאה? בנו תפריט ממזון לא מעובד:
אז אם אתם רוצים להוריד במשקל ולאכול בריא חשוב לבנות תפריט שאינו כולל מזון לא מעובד. נכון, זה לא פשוט לחשוב על מאכלים ומזונות שאינם מעובדים כיום ולבנות מהם תפריט, אך כבר יש אינספור תפריטים כאלה שתוכלו לשדרג בהתאם לטעמים שלכם ולכמויות שאתם צורכים. ניתן ואף מומלץ גם להתייעץ עם תזונאי בנושא להרכבת ארוחה מותאמת אישית.